六安这“两项补贴”标准提高 编辑：文竹 来源：六安市财政局发布

维生素C是人体所需的重要物质，在人体内可促进抗体形成、促进铁的吸收、解毒、预防癌症和清除自由基等。维生素C的稳定性较差，在蔬菜运输及存放过程中含量会降低，因此如何有效地保持蔬菜中维生素C的含量就成了一

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2结果与分析2.1根霉曲和香霸在大米查酒生产中的应用研究分析2.1.1大米查酒发酵温度变化图2)由图2可以看出，工艺1升温较好，6d达到顶温，中挺4d左右，然后缓慢下落，同时升温幅度在18d左右。工艺

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